Vepřová plec bez kosti chlazená
Kód: 7005
PLATBA NA MÍSTĚ
U nás platíte až při vyzvednutí objednávky.
PRÉMIOVÁ KVALITA
Vždy čerstvé a chlazené.
VELKÝ VÝBĚR
Máme široký sortiment.
Detailní popis produktu
Země původu: ČR
Vakuově baleno.
Maso z vepřové plece vyžaduje oproti krkovici nebo kýtě delší tepelnou úpravu. Ideálně se hodí k přípravě perkeltů, ragú a gulášů – například segedínského se zelím. Skvěle chutná dušená nebo pečená na kmíně, houbách, česneku, pivě či kořenové zelenině. Lze ji rozkrojit na plát a připravit jako roládu. V mleté podobě slouží k přípravě karbanátků nebo sekané, oblíbená je také uzená a využívá se i k přípravě dušené šunky.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Vepřové |
|---|---|
| Hmotnost: | 2 kg |