Hovězí kližka - karabáček
Kód: 8003
Detailní popis produktu
Hovězí kližka, často označovaná jako karabáček, je část přední nohy skotu charakteristická výrazným mramorováním klihem, který jí dodává nezaměnitelnou chuť. Tato vlastnost ji činí ideální pro následující kulinářské úpravy:
-
Guláše: Díky obsahu klihu se při pomalém vaření vytvoří bohatá a hustá omáčka s intenzivní chutí.
-
Dušení: Pomalé dušení umožňuje masu změknout a uvolnit plnou chuť, což je ideální pro různé dušené pokrmy.
-
Pomalé pečení: Při nízkých teplotách a delším čase pečení se kližka stává mimořádně křehkou a šťavnatou.
Každý kus je vakuově balený o hmotnosti přibližně 2 kg, což zajišťuje čerstvost a delší trvanlivost. Skladujte při teplotě od 0 °C do +3 °C a před konzumací důkladně tepelně upravte.
Země původu: ČR
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Hovězí |
|---|---|
| Hmotnost: | 2 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.